01-18
道口燒雞是如何名揚(yáng)內(nèi)外的?
道口燒雞是如何一炮而響,成名天下的? 現(xiàn)在不管是逢年過節(jié),還是朋友相聚,在吃飯的時候,餐桌上肯定會有一道道口燒雞。道口燒雞的美味,大家肯定品嘗過,肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、色澤誘人、食之不需要刀切,輕輕一抖,骨肉便可以分開。吃的時候咸淡適中,口齒留香?! 槭裁吹揽跓u如此有名呢?其實道口燒雞成名已經(jīng)過百年了,一個品牌能歷經(jīng)上百年而屹立不倒,說明它是有真正的實力的?! 〉揽跓u先人張炳,一開始只是...
01-15
簡述道口燒雞生產(chǎn)工藝!
簡述道口燒雞生產(chǎn)工藝! 道口燒雞是我國的特產(chǎn),與北京烤鴨、金華火腿齊名。制作道口燒雞用多種名貴中藥,還需輔之以陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮艷,形如元寶,軟爛離骨,極具食療和保健功能。那么道口燒雞是怎么做的呢?傳統(tǒng)的制作工藝是怎樣的呢? 1.選擇無病健康活雞,體重約1.5kg左右,雞齡1年左右,雞齡太長則肉質(zhì)粗老,太短則肉風(fēng)味欠佳。一般不用肉用雞做原料?! ?.宰前準(zhǔn)備:雞在宰殺前需停食15h...
01-12
加盟道口燒雞能賺錢嗎?
道口燒雞憑借出眾的口感和較具特色的經(jīng)營特點(diǎn),一直盤踞在餐飲界的核心地位,并擁有穩(wěn)定而充足的市場客源,也是不少投資者們較為看好的熱門產(chǎn)業(yè)。而在豐富的飲食市場形式中,以義興張道口燒雞為主的道口燒雞更具發(fā)展空間。不少投資者紛紛向小編咨詢加盟道口燒雞能賺錢嗎? 義興張道口燒雞是時下比較主流的道口燒雞,其突破傳統(tǒng)的制作工藝,不僅在造型上更加的美觀,而且還很美味。關(guān)鍵一點(diǎn),義興張道口燒雞加盟還是零費(fèi)用。...
01-09
加盟道口燒雞好不好?
民以食為天,餓了必須得吃東西,渴了必須得喝水,這是沒有辦法有所克制的,因此,在眾多創(chuàng)業(yè)者的候選項目中,有很多人在選擇創(chuàng)業(yè)的時候下意識的選擇餐飲加盟,尤其是道口燒雞,因為他的品牌大,知名度高,是滑縣特色的美食,所以他有很大的消費(fèi)市場。而道口烤雞品牌也更受大眾消費(fèi)者的歡迎! 那么,有很多人會擔(dān)心道口燒雞加盟對社會經(jīng)濟(jì)的影響嗎?這很明顯,它必須是正的?! 〖用松痰暮锰?很大一部分加盟商都是去投資加...
01-06
道口燒雞加盟店如何做對外宣傳?
道口燒雞加盟店如何做對外宣傳? 俗話說酒香不怕巷子深,但是那是以前的時代了,現(xiàn)在各行各業(yè)競爭激烈,你不得不做些工作來讓更多人知道你的產(chǎn)品,今天我們單說說這個道口燒雞加盟店應(yīng)該如何做對外的宣傳工作! 道口燒雞加盟要如何進(jìn)行廣告宣傳與推廣呢?這不僅僅是加盟總部需要考慮的問題,同時也是每個加盟商需要思考的問題! 現(xiàn)在各個品牌的廣告宣傳可謂是鋪天蓋地,那么,道口燒雞加盟該如何利用這些優(yōu)勢來宣傳自...